Menade Vermentino

Bianco I.G.P. “Lazio”
 

Menade Vermentino

Bianco I.G.P. “Lazio”

Prodotto con uve Vermentino. Si caratterizza per la sua morbidezza, mineralità e freschezza.
Al naso propone sentori di pesca bianca matura, mela cotogna, foglie di limone, fiori di campo e rosmarino.
Il sorso è equilibrato 
con un lungo finale tendente all’agrumato.
Si sposa perfettamente con i carciofi del nostro territorio, primi a base di pesce e formaggi a pasta media.

ANALISI VISIVA: colore limpido giallo paglierino con riflessi oro-verde.

NOTE OLFATTIVE: armonico e delicato con sentori di frutta a polpa bianca matura e note floreali.

ABBINAMENTI: piatti semplici a base di carciofi, pesce e crostacei.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10°-12°

GRADAZIONE ALCOLICA: 13%

  • Uvaggio: Vermentino l00%
  • Luogo: Cerveteri
  • Terreno: Medio Sabbioso
  • Vendemmia: Settembre

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Sasso Bianco

Blend di Trebbiano e Malvasia, che conferiscono equilibrio e media struttura al prodotto. La Malvasia conferisce delle caratteristiche aromatiche e...

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